【好評中國】農貨“出海”,中國農業圈粉全球餐桌
海關總署日前發布的數據顯示,今年前11個月,中國農產品出口額達6702.1億元,同比增長2%,出口品類超830種,覆蓋全球220多個國家和地區。出口規模、品類豐富度和市場覆蓋面同步提升的背后,是中國農業在供給側結構性改革中積蓄的強勁韌性,更是“中國味道”走向世界、“全球風味”走進中國的生動實踐。
“十四五”期間,我國農產品出口額由2021年的5443.4億元增長至2024年的7327.5億元,增長34.6%。今年前11個月,我國農產品出口覆蓋224個國家和地區。黨的二十屆四中全會將大力提振消費置于構建新發展格局的關鍵位置,而早在今年7月,農業農村部聯合國家發展改革委、商務部等十部門也出臺《促進農產品消費實施方案》,明確了“優化供給端、創新流通端、激活市場端”的總體思路,為農產品貿易高質量發展提供了根本遵循。如今,各地黨委、政府要持續鞏固這份韌性,需從產業升級、渠道拓展、品牌塑造三方面精準發力,讓農產品貿易成為連接國內國際雙循環的堅實紐帶。
過去中國農產品出口多以初級產品為主,附加值低、抗風險能力弱,如今通過“科技+加工”雙輪驅動,正實現從賣原料到賣產品的跨越。甘肅張掖的高原夏菜、番茄醬、脫水菜、蔬菜種子、豆制品等多個品類的農產品擺上了20多個國家和地區的商超貨架;云南咖啡通過精品化加工躋身國際高端市場;浙江杭州的千島湖魚頭、錢塘甲魚、富陽竹筍等優質農產品亮相國際舞臺,這些案例都是中國農產品加速出海的碩果,印證了深加工對價值鏈的拉升作用。實踐證明,產業根基是農產品貿易強韌性的堅實底座,各地黨委、政府還需進一步推動高標準農田建設,推廣綠色生產方式,讓更多地理標志產品如富陽竹筍、都江堰獼猴桃等形成規模化、標準化生產體系;同時加大冷鏈物流投入,打通農產品“從田間到餐桌”的全鏈條,減少流通損耗,保障產品新鮮度,為貿易筑牢品質基石。
單一市場易受波動影響,多元渠道才能增強抗風險能力。拓寬貿易渠道是釋放農產品貿易潛力的關鍵。一方面要深耕“一帶一路”與RCEP紅利,鞏固東盟這一連續8年的第一大貿易伙伴地位,繼續擴大柑橘、萵筍等優勢農產品出口,同時拓展中亞、中東等新興市場,讓寧夏硒砂瓜、四川金堂羊肚菌等特色產品找到新銷路;另一方面要善用數字貿易新業態,借鑒四川、甘肅等地通過跨境電商直銷茶葉、水果的經驗,鼓勵企業借助跨境直播、社交媒體推介農產品,讓“90后”新農人用創新方式連接全球消費者。此外,還需持續推進農產品準入談判,諸如海關總署與共建“一帶一路”國家簽署70余份農食產品準入文件,打破貿易壁壘,讓中國農產品“走出去”更順暢,全球優質農產品“引進來”更便捷。
沒有品牌的農產品,難有持久的市場話語權。塑造國際品牌是提升農產品貿易競爭力的重要抓手。從浙江杭州今年前10個月農產品出口97.9億元的亮眼成績,到“天府源”“蒲江耙耙柑”等區域公用品牌的崛起,品牌化正成為農產品溢價的關鍵。要繼續挖掘農產品的文化內涵,如奉節臍橙借力“詩城”IP變身文化消費品,讓“中國味道”附帶文化記憶點;同時推動國內標準與國際接軌,完善質量追溯體系,如金堂羊肚菌依托全程品控敢于創新展示,用透明化、可追溯的品質贏得國際信任。此外,可通過參與國際展會、舉辦品牌推廣活動,讓更多“川字號”“粵字號”農產品走出國門,從“無名小卒”成長為“國際網紅”。
從百姓“果盤子”里的全球風味,到國際市場上的“中國招牌”,農產品貿易的韌性不僅關乎農民增收、農業增效,更關乎國家糧食安全與經濟穩定。各地各部門要始終錨定高質量發展方向,在產業、渠道、品牌上持續深耕,中國農產品必將在全球貿易舞臺上綻放更耀眼的光彩,為世界經濟發展注入更多“農”字號活力。



