走進(jìn)延邊韓工坊健康制品有限公司生產(chǎn)車間，自動(dòng)化生產(chǎn)線高速運(yùn)轉(zhuǎn)，經(jīng)過(guò)提取、發(fā)酵、配制、灌裝等工序，一盒盒人參保健食品分批裝箱運(yùn)走。

“我們與省內(nèi)高校建立產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，通過(guò)創(chuàng)新稀有皂苷增強(qiáng)、微納米、梯度提取、酶解發(fā)酵、小分子肽等五大制參技術(shù)，致力于打造中國(guó)長(zhǎng)白山人參高科技品牌?！比涨?，延邊韓工坊健康制品有限公司人力資源總監(jiān)徐錫樂(lè)告訴記者。

“十四五”期間，延吉市立足區(qū)位優(yōu)勢(shì)、資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，以培育發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)集群為突破口，通過(guò)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)與品牌賦能，為縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入了強(qiáng)勁動(dòng)能。

創(chuàng)新是產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的關(guān)鍵所在。延吉市鼓勵(lì)引導(dǎo)中小企業(yè)走專精特新和創(chuàng)新發(fā)展道路，聚焦產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)、核心領(lǐng)域，打造“小升規(guī)—專精特新—科技型—產(chǎn)業(yè)集群”全鏈條培育體系。目前，全市規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)62家，“專精特新”中小企業(yè)23家，國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)45家，科技型中小企業(yè)53家。延吉市民俗特色食品產(chǎn)業(yè)集群、人參大健康產(chǎn)業(yè)集群成功獲批2024年和2025年吉林省中小企業(yè)特色產(chǎn)業(yè)集群名單。

在吉林省豐義健康科技集團(tuán)有限公司分揀車間，工人們正一絲不茍地對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分揀包裝，確保每一件產(chǎn)品都能達(dá)到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)始終秉持質(zhì)量至上、創(chuàng)新發(fā)展的理念，在加工工藝、產(chǎn)品配方等方面取得多項(xiàng)專利和技術(shù)成果，形成了從中草藥種植到研發(fā)、深加工、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈條。目前，旗下產(chǎn)品達(dá)300余種，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需，延吉市以龍頭企業(yè)為牽引，加強(qiáng)品牌建設(shè)，搭建合作橋梁，組織集群企業(yè)積極參加展會(huì)推廣，拓展產(chǎn)品銷售渠道，提升品牌知名度和影響力。

延邊金剛山食品股份有限公司作為全國(guó)朝鮮族風(fēng)味泡菜生產(chǎn)廠家之一，主營(yíng)朝鮮族傳統(tǒng)風(fēng)味泡菜系列產(chǎn)品，有辣白菜、蘿卜塊、蘇子葉等百余種產(chǎn)品。“金剛山”牌系列產(chǎn)品被譽(yù)為“吉林省著名商標(biāo)”“吉林省名牌產(chǎn)品”，是第一個(gè)獲得國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)使用“延邊辣白菜”地理標(biāo)志保護(hù)標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品。

延邊金剛山食品股份有限公司行政部負(fù)責(zé)人許秀秀說(shuō)：“在發(fā)展過(guò)程中，我們深切體會(huì)到，只有延邊泡菜品牌打響了，我們企業(yè)才能走得更遠(yuǎn)。通過(guò)政府組織參與各類展會(huì)，我們不僅把金剛山品牌推向了全國(guó)，更重要的是，讓更多消費(fèi)者認(rèn)可延邊泡菜，這為我們產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，搭建了堅(jiān)實(shí)的橋梁。”

據(jù)了解，今年以來(lái)，延吉市組織工業(yè)企業(yè)市場(chǎng)開(kāi)拓活動(dòng)7次，爭(zhēng)取省級(jí)中小企業(yè)專項(xiàng)資金支持6.1萬(wàn)元，市級(jí)財(cái)政資金支持34萬(wàn)元。通過(guò)組織域內(nèi)產(chǎn)品推介會(huì)，對(duì)接上下游產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)企業(yè)銷售額500余萬(wàn)元，通過(guò)參加全國(guó)性域外展會(huì)，助力企業(yè)達(dá)成意向訂單，帶動(dòng)產(chǎn)值近1700萬(wàn)元。今年1至10月，全市規(guī)上工業(yè)企業(yè)完成產(chǎn)值213.1億元。

延邊晨報(bào)全媒體記者 楊穎