筑牢群眾“舌尖安全防線”
近日,琿春市疾病預(yù)防控制中心(琿春市衛(wèi)生監(jiān)督所)在琿春市世紀(jì)廣場舉行以“尚德守法 共享食安”為主題的食品安全宣傳活動(dòng),進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),提升公眾食品安全意識(shí),營造全社會(huì)共同關(guān)注、參與食品安全的良好氛圍。
活動(dòng)現(xiàn)場,琿春市疾控中心工作人員通過設(shè)置宣傳展板、發(fā)放科普手冊、提供現(xiàn)場咨詢答疑等多種形式,向過往群眾細(xì)致講解《中國居民膳食指南》核心要點(diǎn),引導(dǎo)群眾結(jié)合自身健康狀況調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),養(yǎng)成科學(xué)健康的飲食習(xí)慣。
考慮到近期琿春市氣候條件適宜蘑菇生長、進(jìn)入蘑菇消費(fèi)旺季的實(shí)際情況,活動(dòng)特別增設(shè)蘑菇中毒防控宣傳板塊。工作人員通過展示毒蘑菇實(shí)物圖片、發(fā)放專項(xiàng)宣傳資料,詳細(xì)介紹常見毒蘑菇的外形特征、中毒后的典型癥狀及緊急處置措施,反復(fù)強(qiáng)調(diào)“不隨意采摘、不購買來源不明野生蘑菇”的安全準(zhǔn)則,告誡群眾切勿因獵奇心理或僥幸心態(tài)食用野生蘑菇,從源頭避免蘑菇中毒事件發(fā)生。
據(jù)琿春市疾控中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,該中心將持續(xù)通過線上科普推送、社區(qū)專題講座等形式,擴(kuò)大食品安全宣傳覆蓋面,推動(dòng)“尚德守法 共享食安”理念深入人心,切實(shí)守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。
延邊日報(bào)全媒體記者 秦羽



